Convertidor gratis · Masa

Convertidor de onzas a gramos

Este convertidor de onzas a gramos pasa a gramos la onza de masa (oz): la de una receta de Estados Unidos, la del corte de carne en el menú o la de un empaque importado.

226.796185
8 oz = 226.796185 g

Fórmula: g = oz × 28.349523125 8 × 28.349523125 = 226.796185

Tip: escribe una operación, como 12+30 o 6×32.
En todas las unidades (28)

Cómo usar el convertidor de onzas a gramos

La página abre con un ejemplo: 8 onzas en gramos dan 226.8. Cambia la cifra y los gramos se recalculan al teclear, con kilos, libras y miligramos en la lista inferior. Una suma también funciona: 12+4 junta las 16 onzas de dos ingredientes, 453.59 g, lo mismo que una libra. Si la etiqueta dice 1 lb 4 oz, elige "Libra + Onza" como unidad de origen y escribe las dos partes: son 566.99 g. Con el botón central pasas a la página del sentido contrario, de gramos a onzas.

La onza común, llamada avoirdupois, es 1/16 de libra. Como la libra vale exactamente 0.45359237 kg, la onza mide 28.349523125 gramos exactos, el valor que el NIST publica en su Handbook 44, apéndice C. Para pasar onzas a gramos se multiplica por ese número, o por 28.35 si haces la cuenta de cabeza. El convertidor de onzas a gramos usa el valor completo.

Valores más comunes

Onza → Gramo
ozg
0.514.1748
128.3495
256.699
385.0486
4113.3981
5141.7476
6170.0971
8226.7962
10283.4952
12340.1943
16453.5924
32907.1847

Onzas en gramos en la cocina, el menú y la joyería

Las recetas de Estados Unidos piden queso, chocolate o carne en onzas: 4 oz son 113.4 g y 6 oz, 170.1 g, y muchas latas de frijoles o de tomate de allá traen 15 oz, 425.2 g. Con el convertidor de onzas a gramos pesas cada ingrediente en tu báscula de cocina. Si la receta habla de tazas, la equivalencia depende del ingrediente, como explica nuestra guía de tazas a gramos.

Muchos menús de cortes dan la porción en onzas: un rib eye de 12 oz son 340.2 g de carne cruda, y uno de 16 oz, una libra. Si pides un corte de 10 oz, cuenta con 283.5 g. Pasar las oz a gramos ayuda a comparar porciones entre restaurantes, y el convertidor de onzas a gramos te da la cifra al gramo.

Cuidado con dos onzas distintas de la que usa el convertidor de onzas a gramos. Los metales preciosos se miden en onza troy, de 31.1034768 g, y la onza Libertad de plata que acuña México contiene una onza troy de plata pura. Las onzas líquidas de una botella miden volumen, no masa: 16 onzas líquidas de agua ocupan 473 ml y pesan cerca de 473 g, no 453.6. Para ellas está el convertidor de onzas a mililitros, y para el camino inverso, el convertidor de gramos a onzas.