Ein Rezept sagt „2 Cups Mehl”, aber deine Waage zeigt Gramm. Der Trick, den fast alle Tabellen auslassen: Ein Cup ist eine Einheit für Volumen, ein Gramm eine Einheit für Masse, also hängt die Antwort von der Zutat ab.
Die häufigen Fälle
- Mehl: 1 Cup sind etwa 125 g.
- Kristallzucker: 1 Cup sind etwa 200 g.
- Butter: 1 Cup sind etwa 227 g.
- Wasser: 1 Cup sind etwa 237 g.
Deshalb führt eine einzige „Cups in Gramm”-Zahl in die Irre. Die Dichte der Zutat ändert alles, genau die Art Sache, die die App für dich über 46 Einheiten-Kategorien hinweg erledigt.
In einem einzigen Tipp
Statt eine Tabelle auswendig zu lernen, tippe die Menge direkt ins Feld und lies Gramm, Unzen und Milliliter auf einen Schlag. Kochen ist einer der häufigsten Momente, in denen man zur App greift, und mehr davon siehst du in unseren Anwendungsfällen aus dem Alltag.
Es funktioniert ohne Empfang in der Küche, eine wackelige Verbindung stoppt also nie das Abendessen. Lust auf einen Test? Lade sie gratis und rechne dein nächstes Rezept in Sekunden um.